Ingredienti per una persona:
-150gr gamberi freschi
-insalata
-1 cucchiaio di yogurt greco
-1 cucchiaio di passata di pomodoro
-1 cucchiaino di olio
-sale e pepe
Iniziate a preparare i gamberi quindi puliteli e sgusciateli. Poi cuoceteli a vapore o in padella (meglio a vapore).
A parte preparate la salsa mescolando lo yogurt con la passata di pomodoro, un pizzico di sale, di pepe e il cucchiaino di olio.
Quando i gamberi sono cotti e la salsa è amalgamata, buon appetito!