Ingredienti per 1 porzione:
-150gr yogurt greco
-1 cucchiaio di miele
-200 gr fragole fresche
-1 arancia
-1 cucchiaino di polline in grani
Iniziate preparando la sera prima la macedonia di fragole: tagliate le fragole a pezzetti e insaporitele con il succo di 1 arancia spremuta per tutta la notte (potete aggiungere 1 cucchiaino di zucchero di canna, ma è facoltativo).
Ora componete il vostro dessert facendo uno strato di macedonia di fragole con tutto il succo, poi aggiungete lo yogurt precedentemente amalgamato con il miele, e infine aggiungete uno strato di fragole con sopra il cucchiaino di polline.