Ingredienti: -200 gr farina integrale -150 ml latte scremato -50 gr parmigiano -2 uova -capperi a piacere -1 peperone giallo e 1 rosso -5 pomodorini secchi tagliati in piccoli pezzi -30 ml olio di oliva -1/2 bustina di lievito per torte salate Cuocere nel forno i peperoni interi e quando avranno fatto le “rughe”, toglierli,… Continue reading Torta salata ai peperoni
Ingredienti: – 200 gr biete -300 gr cavolo cappuccio bollito – 3 albumi – sale, pepe a piacere – 20 gr parmigiano – 30 gr philadelphia Tagliare le biete riducendole a pezzettini, fate lo stesso anche per le foglie di cavolo cappuccio precedentemente bollito. In una ciotola amalgamare le verdure, il sale e il pepe,… Continue reading Burger verdi
E’ una ricetta molto semplice e alla portata di tutti, occorrono pochi ingredienti e i rotolini si realizzano in pochissimi minuti! Ingredienti per la crepe: – 1 uovo – sale e pepe qb – 1 cucchiaio di maizena – 1 cucchiaio di philadelphia – latte scremato qb Ingredienti per la farcitura: – spinaci – prosciutto… Continue reading Rotolini prosciutto e spinaci
